تو فصل زمستان چی میچسبه؟؟ خوب معلومه سوپ … چی بهتر از اینکه عصرها یا شب های زمستان که هوا سردم هست یه کاسه سوپ گرم نوش جون کنیم؟؟ هیچی … پس منم در این مطلب طرز تهیه یه سوپ سریع و خوشمزه جو و سبزیجات رو بهتون یاد میدم که تا هوس سوپ کردین برین تو آشپزخونه و نیم ساعت بعد سوپ خوشمزه تون جلوتون باشه تا نوش جونش کنین
مواد لازم برای تهیه سوپ جو و سبزیجات
- جو پرک: ۱ پیمانه
- آب سبزیجات یا آب مرغ: ۸ پیمانه (به جای آب سبزیجات یا آب مرغ میتونین از ۲ الی ۳ عدد قرص سبزیجات یا مرغ استفاده کنین)
- قارچ: ۳۰۰ گرم
- هویج ریز خرد شده: ۱ پیمانه
- جعفری خرد شده: ۱/۲ پیمانه
- پیاز داغ: ۳ قاشق غذاخوری
- کره: ۲۰ گرم
- شیر یا آب : ۲ پیمانه در صورت تمایل
- نمک و فلفل در صورت لزو